Il tour più goloso d’Italia è pronto a ripartire! La prima tappa dell’anno di Choco Italia si terrà a Fiumicino, una splendida area ricca di storia e natura situata a nord del delta del Tevere, da giovedì 27 febbraio a domenica 2 marzo.

Choco Italia è sinonimo di eccellenze e tipicità: ogni tappa offre un mix unico di prodotti artigianali che cambiano a seconda degli artigiani e produttori presenti. A Fiumicino saranno sei le regioni italiane protagoniste, pronte a raccontarsi attraverso i loro sapori inconfondibili. Il Lazio sarà presente con le sue specialità locali, mentre dall’Umbria arriverà un’ampia varietà di cioccolato di alta qualità. La Campania delizierà i visitatori con dolci della tradizione come sfogliatelle frolle, torroni morbidi, mostaccioli, miele biologico in diverse varianti e specialità a base di miele. Non mancherà la rinomata nocciola di Giffoni IGP, il croccante preparato al momento, noci, mandorle e versioni caramellate di queste prelibatezze. Dall’Irpinia giungeranno dolci caratteristici, waffle al cioccolato e un’ampia scelta di caramelle. La Puglia proporrà i suoi celebri taralli friabili e senza lievito in vari gusti, mentre dalla Calabria arriverà la tanto amata liquirizia. Infine, la Sicilia conquisterà i palati con dolci tipici come cannoli, cioccolatini, cioccolato di Modica, croccanti di mandorle e pistacchio, cremini e waffle. Tra le curiosità internazionali, sarà possibile assaggiare anche il kürtőskalács, un dolce tipico della Transilvania dal gusto irresistibile.

Le prossime tappe di Choco Italia:

• Dal 7 al 9 marzo a Caserta
• Dal 14 al 16 marzo a Spoleto (PG)
• Dal 21 al 23 marzo a Roma Prati
• Dal 28 al 30 marzo a Roma Eur

Informazioni utili: 338.6157844 – 380.1863475 La fiera del cioccolato artigianale e delle dolcezze italiane resterà aperta tutti i giorni dalle ore 10 a mezzanotte, con ingresso libero e gratuito. L’evento offrirà anche una serie di spettacoli e attività collaterali adatti a tutta la famiglia.

Organizzata dall’Associazione ACR La Torre di Roma, in collaborazione con l’Associazione Italia Eventi, la manifestazione gode del patrocinio del Municipio X di Fiumicino, dell’UNOE (Unione Nazionale Organizzatori di Eventi) e dell’Associazione The Chocolate Way.

“Ripartiamo con grande entusiasmo con il nostro evento itinerante dedicato al cioccolato e alle dolci eccellenze italiane. Il nostro Paese è straordinariamente ricco di prodotti di qualità e vogliamo dare voce soprattutto ai piccoli produttori, permettendo loro di entrare in contatto diretto con i consumatori. Ringrazio di cuore il sindaco Mario Baccini e l’assessore alle attività produttive Raffaello Biselli per il loro sostegno”, dichiara Giuseppe Lupo, presidente di Italia Eventi.

Dal 2021, Choco Italia accende i riflettori sul cioccolato artigianale, promuovendo una corretta informazione sulla filiera di questo prodotto. Attraverso laboratori e attività didattiche, l’evento racconta l’origine, la lavorazione e le qualità organolettiche e nutrizionali del cioccolato.

Programma di Choco Italia a Fiumicino:

Il mercatino di Choco Italia sarà aperto tutti i giorni dalle 10 a mezzanotte e offrirà un’ampia gamma di attività per grandi e piccini. Tra le attrazioni principali, la Fabbrica culturale europea del cioccolato itinerante, attiva dalle 10 alle 21, sarà gestita dai maestri cioccolatieri perugini e proporrà l’attività “La storia, le origini del cacao e le fasi di produzione dalla fava alla tavoletta di cioccolato”, particolarmente attesa dagli studenti degli istituti scolastici locali.

In Via di Torre Clementina si potrà partecipare a laboratori interattivi come “Diventa cioccolatiere per un giorno” (dalle 10 alle 21), dove i visitatori potranno realizzare una tavoletta personalizzata, e “Nonni e nipotini: un mondo di cioccolato” (dalle 15 alle 21), un’esperienza dolcissima dedicata alle famiglie.

Sabato e domenica, durante tutta la giornata, si potrà assistere gratuitamente agli spettacoli del Teatro Nazionale dei Burattini di Mauro Apicella.

La Sana Merenda: gusto e solidarietà Anche nel 2025 si rinnova l’impegno di Choco Italia per la solidarietà e la sana alimentazione. L’iniziativa “La Sana Merenda” offrirà pane fresco locale accompagnato da una crema spalmabile artigianale a base di nocciola di Giffoni IGP. Il ricavato sarà destinato ad associazioni locali impegnate nel sociale. Inoltre, acquistando una spalmabile alla nocciola si contribuirà automaticamente a sostenere l’associazione “Il cuore di Cristiano”, dedicata all’oncologia pediatrica e alla disabilità infantile.

Non perdete questo dolcissimo appuntamento, un viaggio tra i sapori autentici delle regioni italiane, tra tradizione, qualità e solidarietà.

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